morgen komt polly

Tafelmanieren

December 9, 2007

‘Gelukkig dat we net over tafelmanierem hebben geleerd op school’, zei Henri plechtig, gisteren in de auto op weg naar De Plezanten Hof, waar we deze heerlijkheden mochten proeven. Hij zag er piekfijn uit. Zwart fluwelen kostuum met fijn krijtstreepje, wit hemd met rond kraagje, zo eentje voor onder een smoking. Zelfs een hoed had hij me ontfutseld…

Ongelooflijk flink is hij geweest. Beleefd. Luid en duidelijk dankuwel bij elk gerecht dat werd opgebracht. Altijd beleefd vragen of hij van tafel mocht. Het ei (of is het ij)-woord is niet gevallen. Hij werd natuurlijk wat moe tegen het dessert en stond wat minder open voor de bijzondere smaken. Maar dat is vitten.

‘Oei, zei hij, toen hij na een hapje dat hem minder kon bekoren van zijn glas had gedronken. Nu ben ik een tafelmanier vergeten.’ Wat hij meteen rechtzette door zijn mond af te kuisen met zijn servet (op een wel zeer verfijnde manier, moet ik zeggen), en zijn propere lippen weer aan het glas te zetten.

Hij blijft ons verbazen, die zoon van ons.

Filed under: Uncategorized

Tags: henri, mjamie