Het is er eindelijk van gekomen om nog eens mange-touts te oogsten. Na de lage sluimerewten (waarvan het al de tweede oogst is), waren nu ook de blauwschokkers al een paar dagen plukklaar, maar de drukke agenda gooide roet in het eten. Maar kijk, daarnet kon ik eindelijk dit plukken:
20110612-P6124193.jpg
… en een half uur later lagen ze overheerlijk knapperig op het bord, begeleid door vegetarische balletjes en quinoa. Zo’n blauwschokker heeft hele kleine groen-tot-paarse erwtjes, en die smaken beter dan kaviaar: een ontdekking!

Advertenties