Jaja, u leest het goed, mensen die net als ik (wij) fan zijn van De Moestuin volgens Wim, hebben het al met eigen ogen op den teevee gezien, de anderen (jaja, de wereldbevolking is heel simpel in te delen) denken waarschijnlijk: “Waar heeeeeeft ze het over?”

Voorbije woensdag zat er namelijk een Spaghetti Pompoen in ons overheerlijk en telkens weer verrassend groentenabonnement van De Kollebloem. “Jippie”, zeiden we alledrie! Maar, al even snel: “Dedju, we hebben geen oven, hoe gaan we dat flikken?” Maar we mochten voor de gelegenheid de oven van mijn ouders gebruiken. En kijk, dat ging als volgt.

Men (lees b.) snijdt de Spaghetti Pompoen overlangs in twee. Men besprenkele met olijfolie en kruide met peper en zout. Zo ziet dat er dan uit (nvdb (b=bol): het potteke water is tegen het uitdrogen).
20131103-PB031256.jpg

Met zette in de oven, op 200 graden, 45 minuten lang.

En dat gebeurt er, als ge dat uit de oven neemt en daar met uw vork in schraapt. Het is echt wonderbaarlijk. Ge gelooft uw eigen ogen (bijna) niet.
20131103-PB031261.jpg

En dan doet b. daar zijn ding mee, en krijgt ge dit.
20131103-PB031267.jpg
20131103-PB031268.jpg

Mjamie!

Advertenties