Zoeken

Morgen Komt Polly

over gisteren, vandaag, en morgen natuurlijk

Categorie

Tuingeweld

Puur Eten

Zaterdag was werken geblazen, meeting in Brussel… Ik was thuis tegen taarttijd (16u), en ik moest nog om potaarde en plastic naamkaartjes voor in mijn serregroenselpotten. Dus toog ik richting stad om aarde en taart, en even later aten we dit:
20140426-P4262158.jpg

Vandaag gingen we met e., m. en m. brunchen bij Essence, de nieuwe popu-up (al hopen we hier al dat het een blijver wordt, in ons hebben ze zeker grote fans gevonden!) in Steendam: raw en slow food. Ik proefde vooral het pure, dat delicate zoete in plaats van de meestal overweldigende zoetheid waarmee we tegenwoordig om de oren, euh smaakpapillen geslagen worden. Ook zeldzaam geworden: de originaliteit!

Ik laat u meegenieten van:

Vanille-Chia pudding met banaan
20140427-P4272162.jpg

Krokante kaneelgranola met amandelmelk
20140427-P4272166.jpg

Rozijnen-walnootbrood met gezouten kokosboter en confituur
20140427-P4272168.jpg

Banana pannenkoek met zoete cashewroom en bessen
20140427-P4272169.jpg

Ik dronk daarbij een witte thee, in een bijzonder mooi kannetje.
20140427-P4272160.jpg

En proefde van alle lekkere drankjes die mijn tafelgenoten uitkozen, een voor een heerlijke sapjes en shakes!

Bovendien is de plek zelf ook wonderlijk.
20140427-P4272165.jpg

Metekind m. maakte deze mooie foto:
20140427-P4272181.jpg

Ge gaat met mij lachen, maar ik voelde gewoon hoe gezond dit allemaal was, en dat dit sport is uw lichaam!

Advertenties

Polly’s Moestuin Saga, jaargang 4, epsiode 1

Amai, het is blijkbaar al van 9 maart geleden dat ik een moestuinpostje postte. U dacht waarschijnlijk: die Polly, die leest het MoestuinBoek van Wim niet, waarin duidelijk staat vermeld dat april een maand van hard werken is voor de moestuinmens. Vergist u niet: Polly was, in alle stilte, druk bezig in de Serre en Moestuin. Bewijze waarvan enkele fotookes.

Ik hou trouwens, net als vorig jaar, alles mooi bij in de garden log van mijn moleskine garden boek. Leuk om te vergelijken met vorig jaar. Het zal u niet verwonderen dat we een mooie voorsprong hebben op vorig jaar!

Zeer gewaardeerde aardappelplantgoed van D. Van alles een beetje. Vooral de ? intrigeert me!
20140419-P4192097.jpg

Daarnaast trof ik in onze kelder opgeschoten goed aan. Zooo lange uitschieters, is dat nog normaal/goed/bruikbaar? Nu, we zullen het zien, ik heb er een stuk of zes in de grond gezwierd!
20140419-P4192095.jpg

Toen ik de laatste aardpeertjes die ik in het najaar had geoogst uit de grond (de beste bewaarplaats voor aardpeertjes) opviste, bleken ze ook al lustig aan het schieten: cool he! Een paar van de scheuten die afbraken heb ik opgepeuzeld, ze werden bijna ogenblikkelijk slap en voos, maar pas geoogst waren ze ee delicatesse! Volgens mij opgebakken in goede boter, recht van de aarde in de pan (na enige bolwassing) een hit -tip voor Kobe D.?
20140419-P4192104.jpg

Ik heb ook in Frankrijk wat aardappelgoed gekocht, maar teveel om allemaal in onze kleine standstuin te zetten. Gelukkig mag ik een stukje grond van P. gebruiken! Binnenkort beginnen we ook daar te boeren!

Verder is het in de serre één en al bedrijvigheid! Ik heb gezaaid, gezaaid en mijn ogen uitgekeken hoe al wat ik begin maart en zelf begin april heb gezaaid keihard de lucht inschiet.
20140421-P4212153.jpg
20140421-P4212155.jpg

Terwijl we in Frankrijk zaten, heeft mijn vader de spreeuwenpot opgehangen, die ik van i. cadeau kreeg (spreeuw was haar totem), en geloof het of niet, maar er zijn spreeuwen gesignaleerd in de buurt, zo vertelde e. vanmiddag! Iemand met ideetjes om spreeuwen naar hun pot te lokken: roep!
20140421-P4212150.jpg

Als ge vraagt, “Henri, kunt ge eens de ladder uit het koetshuis halen?”, en ge vergeet erbij te vermelden waar ge hem wilt, die ladder, dan krijgt ge dit:
20140421-P4212152.jpg

Die ladder was trouwens om de klimop te verwijderen die mijn wandschilderij an het overgroeien was (goed te zien op de spreeuwenpotfoto), de snoodaard, en dan nog net ter hoogte van die Schone Blauwe Vogel (het moet niet altijd de Donau zijn), mijn pronkstuk. FYI: klimop met succes verwijderd, en geen botten gebroken.

Terug in Gent

Vrijdagnamiddag vertrokken we vanuit Bouillac, met pijn in het hart, want we beleefden er prachtige dagen (in alle betekenissen), maar het thuisfront lonkte. met boodschappen doe moesten worden gedaan, brunchkes die moesten worden genuttigd en nog wat (huis)werk dat moest worden gepleegd.

De zaterdag was er eentje zoals u van mij gewoon bent, zo vol als een paaseitje, met een grote strik errond. Na een zalig relax ontbijtje toog ik op de fiets richting stadskern. Ik kuierde er wat rond, en ontdekte veel moois en nieuws en het was allemaal goed en geweldig en lekker -ik was nog in een vakantieroes, zoals u merkt. We lunchten thuis met bagels van Jackie, Henri en ik wroetten in de aarde en de serre, plantten patatjes, zaaiden nog wat zaadjes en zagen dat het goed was. We aten een vieruurtje, lazen gezellig samen in de zon, aten ons avondmaal, en keken naar een filpmpje, dat best te pruimen was (Now You See Me).

Rest mij enkel nog u wat fotomateriaal te tonen.

20140419-P4192088.jpg
20140419-P4192090.jpg
20140419-P4192091.jpg
20140419-P4192092.jpg
20140419-P4192103.jpg
20140419-P4192106.jpg

Polly’s Moestuin Saga, jaargang 4, de Start: We zijn eraan begonnen!

Wie dit weekend vrij was, als was het maar enkele uren, moet toch in zijn of haar tuin hebben gewerkt, anders stroomt er geen sikkepitje boer(inn)enbloed door uw ad’ren…

Zoals u weet heb ik een ruime portie boerinnenbloed, dus ik startte, na de opkuis van vorige week (met dank ook aan n., voor de laatste serre-loodjes), met het zaaien van de tomaten, die mogen vanaf maart al onder glas gezaaid, en al zeker met zo’n geweldig weertje! Nog niet zo’n wonderlijk zicht dit, maar hoe spannend om te zien wanneer ze hun eerste groene sprietje gaan tonen! En vooral: wanneer het eerste bloempje en de eerste tomaat aan de tak zal verschijnen en in de mond zal verdwijnen…
20140309-P3091785.jpg

Omdat vorige keer meer dan eens mijn naamkaartje onleesbaar werd, heb ik het dit keer zo aangepakt:
20140309-P3091786.jpg
-merk het verdwaalde zaadje rechts onder het blad…

Mocht iemand geweldige tips hebben om de naam van de plant te bevestigen, water- en aarde-proof: please let me know!

Dit zijn de zakjes:
20140309-P3091787.jpg

Daarnaast snoeide b. ook heel wat struiken, vnl rozenstruiken (aiaiai), die ik in handelbare en in de GFT-bak stapelbare stukken deed (aiaiai). Getuige waarvan de wondjes op mijn handen en de schrammen die mijn armen her en der ver/ontsieren (bij b. is het veel erger):
20140309-P3091788.jpg
20140309-P3091789.jpg
De stapeltjes:
20140309-P3091793.jpg

En wie dit alles het geweldigst van iedereen vond, is Nagiko. Die genoot met volle teugen van ons gezelschap, de zon en de warmte. Prrrr.
20140309-P3091791.jpg
Het pijnlijks van al was te horen dat ze elke week om de GFT bak komen, behalve: morgen :-( Dus, euh, weergoden, niet te veel wind he, alstoeblieftdankoewel…

Polly’s Moestuin Saga, jaargang 4, de Proloog: De Zaadjes en De Serre

De lente hangt in de lucht en dat betekent dat het bij Polly begint te kriebelen. Vorig weekend maakte b. van mijn ellenlange wenslijst bij De Nieuwe Tuin een min-of-meer menselijk en betaalbaar lijstje -blijkt dat we elkaar jaar tussen de 75 en de 80 euro zitten…
En dus kwam deze week een pakketje aan, vol belofte: woohoo!
20140226-P2261725.jpg
20140226-P2261729.jpg

Gezien dat blijkbaar nog altijd in de mode is -in de woonboekskes: De Serre, voor en na. Op een uur of 2 onder een stralende zon maakte in van dit:
20140302-P3021771.jpg

dit:
20140302-P3021775.jpg

Ha! Pluim voor mezelf! Ik ben er nog niet helemaal, maar ik ben toch al blij met al het werk dat ik heb verzet… Als het weer zo blijft begin ik volgend weekend met de eerste zaadjes in de grond te steken…

Nagiko genoot er ook van, dat we nog eens samen buiten waren… Hij lag ongelooflijk schattig, weggedoken onder het kussen met enkel zijn schone karakterkop zichtbaar, op de plek waar even daarvoor Henri had gelegen (die nu ook ziek is, maar van mij wat gezonde lucht moest komen opsnuiven), maar toen ik een foto wou nemen, vluchtte hij net weg: aandacht! aandacht!
20140302-P3021772.jpg

Orchibo’s

Zeg, zou dat met orchideeën zijn als met Bonobo’s? De mijne (orchideeën he, bonobo’s heb ik niet) staan allemaal samen in bloei en bot.
20140209-P2091660.jpg

Fijne Feestwaren

En zo zijn we intussen een flink eind gevorderd in wat mijn laatste vakantie dag is… U las het misschien al in of tussen de regels, maar ik werd traditiegetrouw weer ziek tijdens de vakantie. Te ziek voor grootse uitstappen of sportieve uitspattingen, maar we hebben genoten van de Kleine Dingen des Levens, die ik vaak moet missen wegens het vele werk. Zoals daar zijn: eens in uw bed mogen blijven liggen tot 8 uur, gewoon uw gazet uitlezen en ach, waarom niet, onderwijl nog een theetje zetten -want ge moet nergens naartoe en de dag sterkst zich zo zalig lang voor u uit-, een boek lezen, gezellig samen in de warmte met de lichtjes op de achtergrond en onder een dekentje naar een filmpje kijken, genieten van heerlijk huisgemaakt lekkers, wat nieuwe spulletjes kopen voor in huis, in de tuin werken waaronder aspergewortels planten (samen met Henri wegens ik te zwak voor het zware werk), bricoleren aan wenskaarten en Het Grote Fotoboek (nr 6 is vol, heb net nr 7 in gang gezet). Gewone dingen zijn eigenlijk het allerleukst… En ik heb weer eens goed beseft hoe goed we het hebben, en hoe gelukkig we mogen zijn.

Toen we gisteren de oudejaarsavondtaarten voor ons en de vrienden gingen bestellen bij Joost Arijs, kochten we meteen ook drie taartjes voor onszelf. Ik ging voor dit overheerlijke rozepompelmoestaartje met pistache.
20131228-PC281482.jpg

Aspergewortels planten met de -ziet hem nekeer spitten!- zoon: genieten! Ik weet dat het niet het seizoen is, maar ik kreeg ze van mijn moestuinvriendinnetje s., de aspergeboer had er nog een paar over en zei; “Ge kunt maar proberen!”, en voegde een simpele handleiding toe. Aldus geschiedde. We groeven een geul van 1 spade diep en twee spaden breed, legden zacht de wortels neder, bedekten ze met een handbreed aarde, en omdat het tenslotte voor iedereen feestdagen zijn, kregen ze van mij nog een compostlaagje en een laagje hand picked (hmhm) leaves erbovenop. Nu nog een luttele twee jaar geduld, en we kunnen smullen van de asperges à la gantoise -hopelijk. Spannend!
20131228-PC281483.jpg
20131228-PC281485.jpg
20131228-PC281486.jpg
20131228-PC281487.jpg
20131228-PC281488.jpg

Op de mooiste dagen van het jaar…

(nog voor het echte feestgedruis moet beginnen) verwennen wij onszelf met:
– lekker eten uit eigen kelder
20131223-PC231410.jpg
20131223-PC231413.jpg
– een schoon kleedske van mijn lievelingsontwerpster (het thema dit jaar (’t is altijd iets met eten) is “Sjakie en de chocoladefabriek”: ik mocht een chocoladereep kiezen, helaas zonder gouden wikkel (echt waar, 30 van de 300 hadden/hebben een gouden wikkel), maar mijn rood kleedje heeft enkele goudkleurige details -to match my golden shoes – woo-hoo!, dus dat is op zich al een feest, toch?
20131223-PC231414.jpg
– bloemen (oké, ze waren voor b. zijn verjaardag maar kijk ne keer hoe schoon ze nog staan, 7 dagen na datum?)
20131223-PC231411.jpg
– pannekoekjes met framboosjes…
20131224-PC241418.jpg

En u, verwent u zichzelf ook genoeg dezer dagen?

Van Aard(ige) Peertjes en Harige Kiwietjes

Een foto-verhaal. Verzint u zelf maar de tekst.

20131117-PB171301.jpg
20131117-PB171302.jpg
20131117-PB171303.jpg
20131117-PB171304.jpg
20131117-PB171306.jpg

B. en ik, wij zijn nogal een team he. Vanuit de grond recht op het bord!

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑